3... 2... 1... Parem de comer!

Um buffet com contagem regressiva.

Já viu isso?

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As experiências gastronômicas de um turista ocidental na China são surpreendentes.

A comida é muito diferente do China In Box, por exemplo. Tudo é muito oleoso, os temperos têm um cheiro estranho. E os chineses têm uma paixão indescritível por pimenta.

Comer no McDonalds, por exemplo, é uma aventura. É como se o quintal da sua casa fosse um campo minado!

Você conhece bem, se sente super à vontade quando vê aquele "M" amarelo em fundo vermelho! Mas quase todos os sanduíches do cardápios são ultra-apimentados!

E as tortinhas de sobremesa? Maçã? Banana? Nada disso. A torta do (antes) familiar McDonalds é de feijão! Sério!

((Outra curiosidade de McDonalds:

Sabe aquele slogan 'Amo muito tudo isso'? É um bordão internacional. Como se pode ver na foto, em inglês é "I´m loving it!" Abaixo da frase em inglês, contudo, está a mesma frase em chinês.

Se pronuncia assim "Wo jiu xihuan". Ao pé da letra, significa "Eu mesmo (ênfase) gosto!"))

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Mas voltando à história do buffet com contagem regressiva. Não foi no McDonalds.

Era uma cadeia de restaurantes metida a americanizada chamada "Origins". Como no Brasil, era só entrar, pegar seu prato, talheres, e se servir.

O detalhe era o seguinte: os megafones ficavam repetindo a mesma música, intercalada por uma mensagem "Bem-vindo ao Origins. Vocês têm uma hora e meia para terminar a refeição. Passando disso, tem que pagar mais!"

!!!!

Na minha reles opinião de frequentador de restaurante, o ambiente leve e aconchegante criado pelo dono do estabelecimento de nada servia, pois esta frase desabava feito bigorna sobre as cabeças dos clientes!

Como assim, eu tenho 1 hora e meia para acabar de comer?

Isto é algo profundamente mal-educado. É como se o dono dissesse: "Estou de olho! Pensa que eu não sei que você não come desde ontem à noite só para poder passar o dia aqui hoje se empanturrando??"

Engraçado como a China, recém-saída da economia comunista, ainda não aprendeu as nuances da economia de mercado. O capitalismo, malandro, sabe seduzir o freguês. Sabe ser cortês para fisgar o cara. Sabe passar a ilusão de que o sujeito é um cliente especial quando, no fundo, visa apenas a obter o máximo de lucro.

Em Pequim, tive a impressão de que essa relação comércio-cliente ainda é meio tosca.

Mas a raiz disso pode ser, também, histórica.

A China tem um bilhão de estômagos para alimentar. A fome sempre foi um dos maiores

problemas daquele povo.

Agora que os nativos das cidades grandes têm acesso à fartura e ao desperdício do fast-food, a

preocupação é que comam demais.

- Uma hora e meia apenas de boca-livre! Nem um minuto a mais!